建立食品安全快檢室 為市民菜籃子上“保險”

據(jù)介紹，東埔農(nóng)貿(mào)市場的“食安快檢室”配備了農(nóng)殘快檢儀多功能食品安全檢測箱等先進(jìn)的快速檢驗設(shè)備及檢測管理員，每天對市場內(nèi)銷售的蔬菜、豬肉、海鮮進(jìn)行抽樣檢測，并在市場大屏幕公示檢測結(jié)果。除完成市場規(guī)定的日常檢測任務(wù)外，快檢室還可免費(fèi)為市民進(jìn)行常用食品，如蔬菜、水果、生熟肉等常規(guī)項快速檢測。這種檢測一般是針對蔬菜水果的農(nóng)藥殘留、豬肉的瘦肉精、熟食的亞硝酸鹽、海鮮的甲醛等方面進(jìn)行的，只需短短10分鐘，消費(fèi)者即可看到自己買到的肉、菜、海鮮等農(nóng)副產(chǎn)品是否能夠放心食用。食品安全快檢室為市民菜籃子上了“保險”，得到了農(nóng)貿(mào)市場的攤主及群眾的一致點贊。東埔農(nóng)貿(mào)市場攤主張偉說：“建了個快檢室挺好的，每天管理員都對我們新進(jìn)貨的蔬菜進(jìn)行檢測，這是對消費(fèi)者的負(fù)責(zé)，也是對我們賣出蔬菜質(zhì)量的安全保證?！痹绯窟^來買菜的趙麗瓊女士說，自從有了快檢室，每天都會先看公示版，優(yōu)先購買檢測安全的蔬菜、海鮮等。
　　
   北岸食品藥品監(jiān)督管理局工作人員張誠告訴筆者，食安快檢室除了檢測食品安全外，也在室內(nèi)懸掛了食品安全知識、消費(fèi)警示提醒、食品藥品監(jiān)督投訴舉報電話等內(nèi)容，加強(qiáng)監(jiān)管的同時也極大地強(qiáng)化群眾的食品安全意識。下一步，將根據(jù)情況在全區(qū)選擇有條件的商場、超市和人員密集場所的商場對“食安快檢室”進(jìn)行推廣和使用。